芋圆煮好后怎么保存才不会变硬-办法须知

  • 发布者:admin 2021-6-29
  • 来源:知互网

  芋圆煮好之后可以将它一颗一颗分开放进托盘,再放到冰箱冷冻,等它冻硬了之后放进袋子里密封后继续冷冻,要吃的时候解冻,再放到热水中煮就能恢复软糯Q弹的口感了。芋圆煮好后没经过特殊保存就会变硬,这时芋圆会滋生细菌变质,不能继续食用。


  芋圆煮好后保存方法

  芋圆煮好之后要是不立即食用的话,可以放到冰箱里面保存,将它一颗一颗分开放进托盘,接着将托盘放到冰箱冷冻室冷冻,等芋圆冻硬了就不会粘在一起了,这个时候找个袋子将它们装起来继续冷冻即可。

  芋圆粘性比较大,用一般方法保存容易粘在一起,影响美观和口感,将它冻硬后就不会出现这种情况,等要吃的时候将它解冻,再放到热水里面煮制就会恢复软糯Q弹的口感了。

  芋圆煮好之后变硬,多半是在常温下放置太长时间的缘故,这个时候里面还会滋生细菌、微生物等,不能继续食用,建议将芋圆煮好后尽快食用完毕,这样无论是口感还是营养成分方面都会更好一些。